ماجرای پلمپ و رفع پلمپ کشتارگاه دام دیواندره

به گزارش کردپرس، گوشت قرمز یکی از کالاهای است که در سبد ماهانه خانوارها وجود دارد و از اهمیت بالای برخوردار است از این رو خریدار همیشه به دنبال گوشت با کیفیت و قیمت مناسب است. شهرستان دیواندره به عنوان قطب دامپروری کردستان در تولید گوشت با کیفیت به دلیل وجود مراتع غنی در کشور اسم و رسمی دارد اما در توزیع و کشتار دام همیشه دارای مشکلاتی بوده است.

از انتها سال 93 به دلیل وجود بیماری های دامی مختلف در کردستان حساسیت بر روی کشتارگاه های کردستان بیشتر شد و مدیران مربوطه استانی در هر مصاحبه ای خواستار تعطیلی کشارگاه های سنتی سطح استان می شدند. و هر زمان که بحث بیماری های واگیر دامی شیوع پیدا می کرد این کشتارگاه ها تعطیل می شدند.

آبان ماه 96 اداره کل دامپزشکی در اطلاعیه ای اعلام کرد: " با عنایت به ضرورت بهبود شاخص‌های بهداشتی تامین و استحصال گوشت قرمز بهداشتی از مراکز کشتارگاهی تحت نظارت و کاهش مخاطرات بهداشتی و زیست محیطی ناشی از آن و در راستای اتخاذ تدابیر لازم جهت تامین هرچه بهتر گوشت سالم و بهداشتی برای شهروندان شهر ستان دیواندره با پیگیری‌های مستمر اداره کل دامپزشکی استان کردستان کشتارگاه سنتی دام شهرستان دیواندره پلمپ گردید."

بعد از تعطیلی و پلمپ کشتارگاه سنتی دیواندره قصابان سطح شهر مجبور شدند برای کشتار دام های خود از کشتارگااه شهر سقز استفاده کنند که باعث اعتراض و گله مندی کاسبان این صنف شد و حتی قیمت بالاتر گوشت دیواندره نسبت به جاهای دیگر را همین موضوع می دانستند.

تعدادی از آنها هم اعتقاد داشتند کشتارگاه سقز برتری بر کشتارگاه دیواندره ندارد و تنها چند وسیله بیشتر از دیواندره و براحتی می توانند آن را تهیه کنند و در کشتارگاه دیواندره کشتارهای خود را انجام دهند.

در هنگام پلمپ کشتارگاه هم یکی از مسئولان حوزه بهداشت دیواندره نیز در مورد پلمپ کشتارگاه گفته بود: کشتارگاه سنتی این شهر به دلیل وجود سگ‌های ولگرد در محوطه کشتارگاه، نداشتن تصفیه‌خانه مناسب، نبود سالن انتظار مناسب ، غیربهداشتی بودن سالن کشتار ، رعایت نشدن بهداشت در ذبح دام و نیز فرسوده بودن بافت کشتارگاه از دیگر مشکلات موجود بود و برای تضمین رعایت اصول کشتار بهداشتی و همچنین پیشگیری از بروز بیماری مشترک میان انسان و حیوان و انتقال بیماری‌از طریق گوشت، این کشتارگاه سنتی تعطیل شده است.

بعد از جلسات مختلف مسئولان شهرستان با قصابان و همراهی شهرداری دیواندره کشتارگاه دیواندره بازسازی شد و از این به بعد قصابان می توانند از این کشتارگاه استفاده کنند.

رفع پلمپ کشتارگاه دیواندره

فرماندار دیواندره می گوید: کشتارگاه دام این شهر پس از حدود یکسال تعطیلی با رفع نواقص بهداشتی و خرید تجهیزات، فعالیت خود را از سر گرفت. این واحد بدلیل سنتی بودن و عدم وجود حداقل امکانات بهداشتی برای ذبح و نگهداری گوشت مصرفی به منظور حفظ سلامت شهروندان، تابستان سال گذشته توسط دستگاه های نظارتی پلمب شده بود.

جعفر توان به اقدامات صورت گرفته توسط شهرداری در این واحد اشاره می کند و می افزاید: احداث اتاق پیش سردکن، خرید و نصب دستگاه ها و تاسیسات پیش سرد کن، محوطه سازی و اجرای کانال ها جهت هدایت خون آبه کشتارگاه، نصب جرثقیل های استاندارد، تعمیر و تجهیز کوره لاشه سوز و سایر اقدامات با خود یاری قصابان توسط شهرداری انجام شده است.

توان ادامه می دهد: پس از بازدید به عمل آمده از کشتارگاه و تایید مسئولان بهداشتی و دامپزشکی، راه اندازی و فعالیت مجدد آن با شرایط جدید بلامانع اعلام و از این واحد رفع پلمب شد تا آماده کشتار دام شود.

فرماندار دیواندره عنوان می کند: در زمان تعطیلی این واحد، قصابان برای تهیه گوشت مورد نیاز مردم به کشتارگاه سقز مراجعه می کردند که هزینه زیادی داشت اما با راه اندازی دوباره کشتارگاه دام دیواندره مشکل حمل دام زنده و گوشت بر طرف شد